餐飲廢水中的污染物使用無機鹽和高分子絮凝劑配合處理效果好
來源：鞏義市夾津口匯源供水材料廠 閱讀：1799 更新時間：2014-12-31 09:18
在對于餐飲廢水的處理中通常使用無機鹽絮凝劑和高分子絮凝劑(、)共同使用，這是因為餐飲廢水中的污染物主要以膠體形式存在。膠體本身既具有巨大的表面自由能及較大的吸附能力，又具有布郎運動的特性，從而使顆粒間有較多的碰撞機會，似乎可以粘附聚合成大的顆粒，然后受作用而下沉。但是由于同類的膠體微粒帶著同性的電荷，所以它們之間的靜電斥力阻止微粒間彼此接近而聚合成較大顆粒；其次，帶電荷的膠粒和反離子與周圍的水分子發生水化作用，形成一層水化殼，也阻礙各膠粒的聚合。投加鋁鹽等無機鹽后，發生金屬離子水解和聚合反應過程，被吸附的帶正電荷的多核鉻離子能夠壓縮雙電層、降低電位，使膠粒間最大排斥能降低，從而使膠粒脫穩。
