霧霾天氣真是因為餐飲排放油煙？
來源：東莞市清科環保設備有限公司 閱讀：5627 更新時間：2024-09-09 15:47
眾所周知，霧霾天氣形成幾大原因是，地面的灰塵大，汽車尾氣排放，冬天取暖排放的CO2等等。但是筆者今天聽到一個驚人的是，餐飲排放油煙是造成霧霾天氣的一重大原因。為了證實這個觀點，筆者查閱了許多資料。
根據數據顯示，夏天主要的污染源有40%-50%是來自于汽車和相關產業，30%是外地污染傳輸，烹飪源卻只占了15%-20%。也就是說，餐飲排放的油煙談不上是產生霧霾天氣的主要來源，甚至連重要來源也稱不上。民以食為天，中國的飲食文化源遠流長，自宋朝開始烹飪已經有一千年歷史，怎么現在才發現炒菜會炒出霧霾呢？隨著技術的不斷發展，烹飪條件一直在改善，像以前那種炊煙裊裊的情景已經很難看到，越來越多的餐飲都是有意識，要使用廚房油煙凈化器或靜電油煙凈化器處理油煙。
近幾年空氣污染日益嚴重，雖然餐飲排放的油煙不是主要形成霧霾，但是也要從“煙源”上解決油煙問題。餐飲可以選擇、、等，為凈化空氣貢獻一份力量。
根據數據顯示，夏天主要的污染源有40%-50%是來自于汽車和相關產業，30%是外地污染傳輸，烹飪源卻只占了15%-20%。也就是說，餐飲排放的油煙談不上是產生霧霾天氣的主要來源，甚至連重要來源也稱不上。民以食為天，中國的飲食文化源遠流長，自宋朝開始烹飪已經有一千年歷史，怎么現在才發現炒菜會炒出霧霾呢？隨著技術的不斷發展，烹飪條件一直在改善，像以前那種炊煙裊裊的情景已經很難看到，越來越多的餐飲都是有意識，要使用廚房油煙凈化器或靜電油煙凈化器處理油煙。
近幾年空氣污染日益嚴重，雖然餐飲排放的油煙不是主要形成霧霾，但是也要從“煙源”上解決油煙問題。餐飲可以選擇、、等，為凈化空氣貢獻一份力量。
