食物垃圾處理器適合我國嗎？
更新時間：2011-12-23 11:54
來源：環衛科技網
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所謂食物垃圾處理器，就是可以將廚房的所有食物垃圾(包括骨頭、魚頭、魚刺、蛋殼、玉米棒芯、菜葉、果殼、果皮、咖啡渣、茶葉渣、殘羹剩飯等)粉碎后沖入下水道的一個小家電。使用方法也很簡單：打開水龍頭調水流到中速，啟動處理機，倒入上面所說的各種垃圾，垃圾會被研磨成細小顆粒，并順下水管道排走。
然而，在實際使用中，業主們卻發現了不少問題：
第一，加重城市水污染，增大污水處理的難度、能耗與費用。我國水污染形勢如此嚴峻，含有大量有機營養物質的廚房垃圾加盟污水，無疑是雪上加霜。
第二，容易堵塞下水道。把各種垃圾粉碎，混在水中，可能暫時堵塞不了家中的一段，但污水進入橫管后，由于水管的孔徑加大，水流變緩，勢必沉積，日積月累，能不堵嗎?
第三，增加耗水量。垃圾粉碎后，是不會自行走掉的，必須用大量水沖走。用清潔的自來水沖走垃圾，是個極大的浪費。尤其是很多地方正連水都喝不上，有些地方卻在用水沖垃圾。水是不可再生資源，為了子孫后代，一定要愛惜。
第四，不符合國情。眾所周知，國外下水管道很粗，而中國的很細，下下雨就會堵住。另外國外烹飪方法和我們不一樣。中國是美食之國，煎炸炒搾，樣樣俱全，但這種烹調方式又會產生很多的油膩，很容易附著在下水管內壁上，容易引起堵塞。
第五，不符合垃圾分類處理的原則。當前，垃圾分類已成一種環保時尚，舉手之勞可以省卻無窮煩惱。玻璃、金屬、塑料等有用垃圾可以回收利用，有機垃圾可以漚肥。垃圾分類處理是一件利國利民的大好事。雖然在現有國情下也很難普及，但也應大力提倡。
國外的好東西，搬到中國可能就不一定適合。不盲從照搬，做最適合中國人的廚房，還需要我們不斷的探索研究。
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