餐廚垃圾處理方案：SIP分段垃圾處理系統
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對于一些比較小型特色的餐廳或食堂，每天平均提供大約100-350人的就餐，可以選用各種處理能力的粉碎機、脫水機和生物反應器，粉碎機和脫水機可以與廚房里的廚具集成一體，或單獨安放互相連接。
餐廚垃圾經過粉碎機和脫水機的處理，可以產生出脫水后的固體有機垃圾和流體垃圾（包括油和大部分的鹽分）。收集的固體垃圾，可以人工傳輸到獨立的生物反應器，這種設計的好處是不會占用廚房太多的地方，而且垃圾生物處理的地方遠離衛生的廚房。
SIP產品在世界各地使用，從街角的咖啡館到米其林星級的餐館，從學校到醫院。
SIP產品質量可靠，設計創新，在歐洲以服務和支持客戶而著名，讓客戶每次選擇SIP產品時都完全的放心。
SIP垃圾處理器
SIP垃圾處理器是成熟技術和設計的結合，可靠耐用，經過CE認證，具有以下特點：
系統保護- 如果絞刀卡住，自動過載保護系統會保護電機免受損壞。
可逆電機- 電機旋轉方向是可以逆轉的，以減低運作磨損。
簡單控制- 使用簡單，防水等級IP65控制，可以使集成式、壁掛式或遠程控制。
作業安全- 進料斗有金屬擋板和時間延遲聯鎖保護，以防止在機器運行中接觸到絞刀。
絞刀壽命- 絞碎元件是一特殊的淬硬鋼合金制成，在經常使用或絞碎大骨頭的情況下，還可以保持較長的使用壽命和抗破損。
刀具保護- 磁性吸鐵保護或刀具擋板保護，可防止損壞刀具和絞碎設備。
WRAS認證- 垃圾處理器如與自來水直接連接，設備可以提供A級的空氣隔離器，消除任何飲用水供應污染的危險，并確保設備符合WRAS等認證法規。
SIP脫水器
準備食物時和用餐后產生的垃圾，首先被送入垃圾處理器粉碎成碎塊，然后進入SIP 垃圾脫水機壓出里面的液體，固體垃圾被排出至收集桶，液體垃圾經過油水分離器處理后，排放進入污水管道。
SIP垃圾脫水器通過CE認證，具有以下特點：
快速衛生- 每天處理1000人的餐廚垃圾，有助減少垃圾儲存量，消除異味，改善廚房衛生。
可靠安全- 排出槽具有安全聯鎖，防止設備操作時進入設備工作部分。
易于清潔-不銹鋼的部件，如螺旋部件和篩子可輕易取出，使設備內外清洗快捷簡單。
易于維護-無需專用工具，即可裝卸維修。
設計緊湊- 細小體積可置于桌底，因此非常適合現代空間狹小的廚房。
SIP 垃圾生物反應器
SIP 垃圾生物反應器能將輸入的餐廚垃圾，變成肥料自動從后方排出。
反應器是全不銹鋼制造，經過CE認證，具有以下特點：
自動控制- 通過電腦或PLC的監控，粉碎脫水后的固體垃圾進入反應器后，自動被翻動，緩慢通過不同溫度的腔體，在生物反應的催化下，垃圾得到高速發酵，最終產出垃圾降解后的肥料。
料斗輸入- 對于T60、T120和T240型號的較大處理量，料斗式輸入裝置能夠使擺放大量餐廚垃圾更加容易。
升降裝置- 為標準80公升垃圾桶而設的升降設備，可用于T240型號堆肥機。
噪音低短- 生物反應機內的機器每隔1-2小時平均旋轉1-2分鐘，不會發出很大的聲音，其余時間都是很安靜。
記錄監控- 溫度記錄和監控可通過電話線和調制解調器進行。
人工監控- 反應器設有幾道門窗，可以透過打開的門口了解腔體內的情況。
通風系統- 生物反應所需環境，可通過通風系統調節，如溫度、濕度等。
氣味處理- 排出的廢氣，可通過管道輸送到室外，或安裝一個生物空氣過濾器，排出廢氣受壓進入生物過濾器，通過樹皮過濾，味道明顯的減低了。
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