啤酒廢水培養復合型生物絮凝劑產生菌的研究
摘要:從空氣和活性污泥中篩選出絮凝劑產生菌,對其進行篩選并純化,得到絮凝活性較高且穩定的菌株M1和 M2。以啤酒廢水為廉價培養基,對這2株菌的復合茵(M1-2)進行培養,考察各種因素對復合菌絮凝效果的影響。結果表明,MI-2的最佳培養條件為:直接利用啤酒廢水,不另外添加碳源和氮源,只需添加質量分數0.5%的KH2P04: 溫度3O℃,培養基初始pH=8.5,培養時間48 h,搖床轉速為160 r/min。在此條件下所產生的絮凝劑對質量濃度為 5O g/L的高嶺土懸液絮凝率可達95.O%,說明啤酒廢水中含有豐富的營養物質,作為培養基為絮凝劑產生菌Ml-2種提供豐富的碳源和氮源,從而可降低培養成本。
關鍵詞:微生物絮凝劑;啤酒廢水;復合菌;絮凝率
近年來,微牛物絮凝劑(Microbiology flocculant, MBF)由于具有可生物降解和無二次污染等特點而 受到廣泛關注。 并未得到人規模的工業化生產及 應用,原因之一就是生產成本過高。囚此尋找廉價原料,開發低成本培養 是十分必要的。日本學者R Kurane等人利用有機廢水作為廉價替代培養基,大幅度降低了絮凝劑NOC-1的生產成本。國內一些學者也曾利用糖蜜廢液、乳品廢水、魚粉廢水和醬油廢水等 作為廉價替代培養基進行MBF產生菌的培養叫。以廉價碳源和氮源作為培養來合成MBF,可有效解 決培養基成本過高的問題,為絮凝劑商業化生產提供了潛在的商機 。
目前,已有很多利用工業廢水(如醬油廢水、生物制氫廢液等)作為替代培養基來降低生物絮凝劑生產成本的研究。針對單菌種的發酵存在目標產物轉化效率低、培養條件要求嚴格和環境適應性差等缺陷,復合菌發酵正逐漸受到重視。目前對不同種類的絮凝劑產生菌的混合培養研究較少,但在研究 過程中已發現復合菌比單一菌能使產絮周期縮短一半,對環境的適應能力也有顯著提高。
本試驗以啤酒廢水為培養基進行MBF產生菌的培養,試圖利用廢水中的豐富營養物質進行絮凝 劑的合成,達到“以廢治廢”和廢水資源化利用的雙 重目的。同時還對復合菌的產絮條件和絮凝劑的最 佳絮凝條件進行研究,以期為更深入地研究如何充分利用復合菌群發酵、降低MBF的合成成本和提高 合成效率提供依據。
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