啤酒廢水處理技術及分析
更新時間：2011-03-01 09:50
來源：啤酒科技
作者:
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摘要:介紹了啤酒廢水處理技術的原理、國內研究現狀與發展趨勢，并分析其應用中必須解決的技術問題。
關鍵詞:啤酒廢水 處理技術
啤酒廢水屬于較高濃度有機廢水，具有COD濃度高、含固率較大、水量極度不均勻等特點，因此治理工作比較困難。
1 啤酒廢水主要來源及水質特點
1)發酵洗罐水、過濾沖洗水、糖化、過濾及洗滌水：含有一定量的廢酵母、冷熱蛋白凝固物質、殘留啤酒殘液、廢硅藻土、一定量的麥糟等有機物質等。
2)洗瓶、殺菌過程中排放的廢水：含有一定量的啤酒殘液，堿水等。
3)其他廢水。
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