純凈水
更新時間：2008-05-09 13:57
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1991年前后，采用國產CTA中空纖維反滲透組件制備食用純凈水生產線在深圳投產，這是我國第一條純凈水生產線。從而開拓了我國純凈水的市場。八年來，由南而北發展飛快，由于純凈水廠的建設沒有象礦泉水建廠那樣對水源考核、評價、鑒定等法定程序和地理水源的限制。同時純凈水生產工藝的廣泛適應性和系統設計的靈活性，在三個月內建一個大型純凈水廠已成為實現，因些據不完全估計，全國大大小小的純凈水工廠達數千家，無論從工廠規模上，還是從純凈水生產總量上，與礦泉水形成了明顯的競爭態勢。某企業96年純凈水的產值將超億元，已達到相當規模。娃哈哈、樂百氏、養生堂、正廣和、太陽神、延中實業等著名企業加盟純凈水生產行列，大大地推進了純凈水的發展，市場前景十分喜人。
八年來，純凈水的生產工藝技術，有了很大的改進和提高，特別是離子交換過程的割除和臭氧消毒工藝的采用，使純凈水的口感和細菌指標得到了有效的控制。
目前除膜技術制取純凈水以外，還有采用蒸餾法制取的，商品名也被稱之為蒸餾水，蒸餾水其電導率比反滲透法制取的純凈水要低一些，但蒸餾法在降低低分子有機物方面沒有反滲透有效，從而影響部分口感。另外蒸餾法制純凈水約是反滲透法(二級工藝)能耗的九倍之多。如美國蒸餾水機5 m3/h的電功率是90 kW，而二級反滲透裝置5 m3/h的電功率僅為11 kW，生產成本極高。
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