桂林市某屠宰廠廢水處理案例
桂林市某屠宰廠是于1999年由市食品公司新建,該廠以宰殺生豬為主,每日宰殺生豬約4OO頭,該廠廢水排放量波動很大,采用兩相厭氧加上SBR法處理該廠生產廢水,經過歷時二年多的工程實踐來看,該工藝是可行的,運行較穩定、能耗低,取得了成功,處理后的出水各項指標均達到<肉類加工工業污染物排放標準>(GB13457—1992)一級標準要求。
污水水質和水量
廢水主要來源于屠宰車間、分割肉加工車問、肉制品加工車問、豬圈舍及員工廁所等,主要含有血液、油脂、碎肉、畜毛和糞便等,屬于高濃度有機廢水,廢水呈紅褐色,具有較強的腥臭味。多次監測得其污水水質見表l。本次設計水質采用表l中的平均值,設計水量取110m3/d。
工程特點
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該廠生產的廢水及處理場地有如下特點:1)水質、水量變化較大,廢水主要集中在每天早上到中午排出,其余時間廢水量較小;2)有機物含量高,可生化性較好。工程依據原有的構筑物和場地情況,決定采用上下分層式構筑物,SBR反應池在地上,其余構筑物在地下,具體工藝流程見圖1。
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主要構筑物及其工藝參數見表2。
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該工程于2OOO年12月通過了環保部門監測驗收,監測結果見表3,從表3可以看出,出水的監測指標均達到《肉類加工工業污染物排放標準》(GB13457-1992)一級標準。一年多來,整套設施一直運行穩定,每天能產沼氣100m3。
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