濕熱預處理對餐廚廢棄物厭氧產氫發酵類型的影響
更新時間：2014-12-30 13:50
來源：環境工程技術學報
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摘要
通過批試驗分析濕熱預處理前后餐廚廢棄物CODs（溶解性化學需氧量）、CODt（總化學需氧量）、粗蛋白濃度、碳氮比（C/N）等指標及代謝產物的變化，研究濕熱預處理對餐廚廢棄物厭氧發酵類型和產氫效能的影響。采用Gompertz動力學模型分析經濕熱預處理后厭氧發酵系統啟動速度、累積產氫量、產氫速率的變化。結果表明，餐廚廢棄物經150℃濕熱預處理30min后，可浮油脫出量高達97.5mL/kg，CODs和C/N變化顯著；VFAs（揮發性有機酸）和乙醇濃度分析表明，濕熱預處理可使餐廚廢棄物厭氧發酵產氫的產酸類型從丙酸型發酵轉變為丁酸型發酵。在微生物的作用下，濕熱預處理時間為30min時，經90℃處理后餐廚廢棄物中的丁酸等VFAs進一步降解轉化為乙酸、CO2和H2，比產氫量最高為242.1mL/g（以VSS計）。濕熱預處理可以改變餐廚廢棄物中碳水化合物、蛋白質和脂肪的理化性質，影響其厭氧發酵產氫產酸類型，達到改善餐廚廢棄物厭氧發酵產氫效能的目的。
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