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中國家用凈水器的發展過程及技術趨勢

更新時間:2008-08-26 11:44 來源:谷騰水網 作者: 閱讀:1741 網友評論0

        近來,有很多圈內的朋友與筆者交流,對目前家用凈水器的市場、技術、前景等產生了許多疑問和困惑,感嘆:凈水器是一個朝陽行業,很有前途;但,這個市場為何一直不溫不火?這個市場究竟何時才能真正發展起來?發展的趨勢如何?我們該怎么把握市場發展的大勢?我們什么時候才能等到凈水器的春天?

        帶著這些疑問,筆者查閱了一些資料,走訪了一些業內的老前輩,加上自己的一些陋識,花了點功夫,整理了點資料,來和大家共享。

        技術是營銷的原點。下面,筆者將從家用凈水器的內涵、發展歷程、分類、主流品牌和技術及將來的技術發展趨勢這些方面對這個行業做一些粗略的歸納,希望能為困惑中的同行提供點資助,對新入行的朋友提供點參考。

        由于筆者只是剛入行的小字輩,資料、言論若有錯誤,請大家諒解、指正。

一、家用凈水器的類別及發展歷程、階段

         我們通常喜歡把這個家用凈水行業稱之為“水家裝”、“水家電”、“家用凈水器”等,其實這個行業里面還是有點區別的:

序號

名稱

核心技術

功能

1

純水機(直飲機)

RO

反滲透膜

小于0.001微米,脫鹽率高達90%以上

2

軟水機

樹脂

調節水中的該鎂離子,緩解水垢

3

超濾機

UF

超濾膜

0.02-0.001微米,去除顆粒、細菌、病毒、腐殖類

4

活性炭過濾器

活性炭

吸附水中余氯、有機物等

5

微濾器

MF

微濾膜

0.5-0.02微米,去除顆粒、細菌、病毒

6

功能水機(杯)

電解、礦石等

制造各種功能水

7

管道直飲水

組合膜

直飲水

        其中(3)、(4)和(5),超濾機(微濾器)和活性炭過濾器,一般聯合使用,筆者將這幾類打包稱之為“凈水機”(包括凈水桶);這個行業姑且稱之為“家用凈水器”,以便在概念上統一。

        家用凈水器產品應該屬于“舶來品”,截至目前,大致分為4階段:

        1、1990年—1995年。這個時期,基本是從國外進口來的產品,由一些高端人群使用,大部分老百姓都不甚了解,售價高達萬元以上,其時海南立升已經開始介入。
關鍵詞:高價,知道的人少,進口為主。

        2、1996年—2000年。這個時期,國內家用水處理市場可謂風起云涌了,當時又結合了飲水機(凈水桶,放在飲水機上的一種凈化裝置)的發展,像安吉爾、沁園、美的等就在那個時期發展起來的,而佳尼特、中荷、水管家、泉來、金利源等作為后起之秀,也開始嶄露頭角了,廣東和浙江則成為2大生產基地。
關鍵詞:市場蓬勃、技術混亂,價格戰;國內廠家發展起來;競爭惡劣導致行業的整體不信任。

        3、2001年—2005年。這個時期,家用凈水器行業發生了一件極具震動性的事件,“鳳凰來了”!江蘇泰州的鳳凰制水通過強力的市場操作,一下把這個行業給點燃了,大家沒想到這個行業還可以這樣來操作,營銷原來可以這樣做!雖然,發生了“鳳凰水劫”,但鳳凰培養了一批人,影響了一批人。

        在這個時期,江蘇愛惠浦公司把愛惠浦引入中國,將凈水機的價格再次拉到高位,給了這個行業喘息的空間,這點也值得大書特書。

        在這個時期,管道直飲水作為一種先進的供水方式在中國各地也蓬勃發展,廣州、上海、江蘇這3個地區發展尤為迅速,涌現了深圳水務、上海管水、南京水杯子等一批優秀的企業。

        桶裝水、家用凈水器、管道直飲水(以工程居多)作為家用水處理的三駕馬車,在這個時期同時發力,并在未來很長一段時間會共存。

        溢泰也在這個時候進入中國,臺灣的技術告訴我們,原來產品還可以這樣做!

        功能水機在這個時期也得到迅猛發展,出現很多知名企業,如南京中脈、天年、深圳好美等。

        關鍵詞:技術發展,行業影響大,國內廠家與進口品牌兩翼齊飛;零售、工程、會銷,外銷。

        4、2006—至今(以后3-5年)。這個時期,最為業內或相關人士熟悉,所以就簡單介紹一下,一批老資格廠家如怡口、溢泰、愛惠浦、泉來等得到前所未有的發展,一批新秀也開始嶄露頭角,如南京世保康、南京鴻碧等,優秀的廠家有3個共同點,技術營銷、服務這3套車做的都可圈可點,此時價格戰再次初見端倪,一些綜合實力不濟的廠家開始逐漸退出市場,市場初步得到規范,江蘇繼浙江、廣東之后,成為第三個凈水器商圈,保持蘇商的特點,專注技術,市場開發穩健。

        這個時期還出現一些值得關注的現象:

        從技術角度看,不再是歐美唱獨角戲了,日韓派系開始登陸中國舞臺,正如家電行業,歐美、中國本土、日韓這3大技術流派在家用凈水器這個行業繼續重演“三國演義”。

        從營銷角度看,蘇寧、國美等大型連鎖賣場;家樂家、家居樂、金盛等大型建材超市等消費旺地已開始展示家用凈水器,各類專賣店隨處可見,工程項目配套比比皆是;電視廣告、報紙廣告、會議傳播等輪番教育消費者,這個階段的消費者對家用凈水器的知曉率比2005年以前不知道強了多少倍!

        從服務角度看,很多廠家開始提倡以服務作為營銷的前站,與營銷合力成為組合拳,很多經銷商也開始注重服務,在競爭中維護用戶的“黏度”。

        關鍵詞:市場擴大,規范,洗牌,日韓技術,價格戰,江蘇生產基地。

        下面,鑒于筆者從事的領域,著重談談凈水機,附帶討論家用凈水器。

二、現階段家用凈水機的技術類別

序號

類型

特征

代表品牌

1

混裝型

所有過濾材料裝填在1個殼體中

愛惠浦、泉來、金利源、等(包括凈水桶)

2

集成型

單一功能過濾材料,自稱一體,系統集成

水管家、美的、南京鴻碧等

3

單一型

產品只有一種過濾,一個功能

立升等

        1、混裝型。屬于歐美流派,其優點是介于(2)(3)兩者之間,較為簡單,易于規模化生產;銷售口徑簡單,易于推廣。
從技術方面看,該類產品,使用前提是原水水質比較好(合格的城市供水),大孔徑,大流量,否則,若某項自來水水質超標,會導致某種濾料使用壽命縮短或凈水機本身并無解決能力,從而整個機器的過濾功效無法得到保證。

        2、集成型。起源于英國,大規模興起于日韓。其優點在于可以因地制水,對原水水質要求不高,屬于定制化產品。

        從技術角度看,該類產品更適合中國水情,針對不同水情,定制處理工藝,選配濾芯,更科學。

        但,從營銷角度看,由于該類產品濾芯款式多,生產成本較高(與其他兩類比),且,由于該流派的產品一般走小巧玲瓏路線,所以濾芯的使用壽命都不長,濾芯逐次拋棄(壽命到時),。

        在消費者消費心理尚未成熟時,由于受到更換費用的限制(特別是更換費用和零售價格的矛盾),只能得到一些懂行的消費者欣賞(據半年的數據顯示,20%的消費者簡單闡述即能接受;30%的消費者通過詳細溝通也能接受;50%的消費者無論怎么說,死活不接受)。該類產品的影響力需要時間,營銷手法更需要創新。(目前上海水管家和南京鴻碧科技發展有限公司已經很好地解決了這些問題)

        3、單一型。屬于中國本土流派。其優點是,結構簡單,單項功能強大,易于規模化生產,易于傳播、推廣。

        從技術角度看,由于中國的水質千差萬別,“單項冠軍”未必比“全能王”更適合中國水質。

        總之,這3類技術流派在未來很長一段時間內將會共存,而集成型技術,發展前景可能會更好。

三、現階段家用凈水機的品牌類別

序號

品牌屬性

代表品牌

備注

1

原裝進口

愛惠浦等

也有臺灣愛惠浦

2

外資國產化

凱弗隆等

模仿國外技術

3

國產

泉來等

模仿國外技術

4

合資

南京鴻碧等

以市場換國外技術

        《大腕》中有句名言,“不求最好,但求最貴”最能代表中國目前的消費文化,便宜的東西大家沒信心;外國的月亮比中國的圓。

        在這種市場環境下,很多廠家就開始走“曲線救國”的道路了,有的是公司,有的是品牌,都盡量帶點“洋味”。

四、家用凈水機的技術發展趨勢

        這個問題比較大,不太好回答,但筆者還是想談談自己的淺見,希望大家別“拍磚”。

        探討這個問題,必須以“中國的水質情況”為基礎,以“家用水處理技術”為路徑,以“消費者為什么要使用凈水機”為突破口。

        把握了這3個方面,再結合市場營銷、技術革新、優化服務就一定能將這個市場啟動,做大!

        中國的水情是怎樣的呢?

        我國地域廣闊,經濟發展不平衡,環境污染不相同,各地自來水水質(同一地區,各自來水廠的供水水質也不盡相同)、水壓(同一家庭不同時間段,水壓也忽高忽低)千差萬別;北方硬度高,有些地區重金屬超標,有些地區渾濁度高,有些地區含氟量高,等等諸如此類特殊問題也層出不窮。

        目前的大多數凈水器,無論國內品牌還是進口品牌,全靠一套工藝“包打天下”,對千差萬別的自來水濁度、硬度、余氯、有機污染物、重金屬、礦物質等指標無法有效改善,不能做“全能王”,無法解決好消費者潛在的、迫切的問題,我們又怎能責怪消費者沒有消費意識呢?

        ——“原國家衛生部部長錢信忠,中國工程院院士、中科院生態環境研究中心學術委員會主任湯鴻霄研究員,中科院生態環境研究中心主任曲久輝研究員,清華大學水質科學與工程研究所王占生教授等 26 位專家就日趨嚴重的環境污染造成水體污染,自來水存在嚴重的衛生安全隱患以及自來水終端深度處理技術進行了研討時呼吁:高度重視飲用水的安全與健康,政府、社會、企業和家庭共同努力,盡快讓每一個家庭能飲用安全的凈水和健康的好水。  
   
        專家認為:飲用水衛生惡化的主要原因在于水源水質嚴重污染,尤其是看不見的化學污染,諸如農藥、殺蟲劑、合成洗滌劑、重金屬、各種有機和無機化合物及其他有害毒素等。
    
        中國疾病預防控制中心水質安全監測研究室主任鄂學禮研究員說:“目前我國 90%的水廠仍在采用上世紀初形成的傳統方法對源水進行處理,只能對物理污染和微生物污染進行凈化處理,而無法對化學污染,諸如農藥、殺蟲劑、合成洗滌劑、重金屬、各種有機和無機化合物及其他有害毒素進行深度處理。”  
    
        20 世紀 70 年代,美國科學家發現自來水廠水處理工藝中最為重要的消毒劑氯可跟某些化合物反應產生致癌物質,這表明用氯殺死水中細菌病毒的同時,也會產生一部分危害人體健康的物質。
    
        現已發現經氯消毒飲用水產生的副產物超過 100 種。 
    
        據世界衛生組織報道,發展中國家 3/4 的農村人口、1/3 的城市人口得不到安全衛生的飲用水。80%的疾病和 1/3的死亡率與飲用受污染的水有關。水污染的防治是一個復雜的系統工程,實施起來難度很大,尤其是需要投入巨額的資金。因此,專家們一致認為:對自來水進行家庭終端深度處理,是有效解決“飲用安全的凈水和健康的好水”的重要途徑。“(來源:《光明日報》,2006-8) 

        中國的家用水處理技術是怎樣的呢?(見前文)

        消費者為什么要使用家用凈水機呢?

        根據污染物類型大致可分為生物污染、無機污染、有機污染三大類。幾乎所有的水質專家都認為,當前飲水安全的最大隱患來自有機污染。飲用水中有機污染的來源十分廣泛,包括工業污染排放、化肥農藥等農業污染以及人類的日常生活。

        這些有機污染物不僅潛在危害巨大,而且更糟糕的是,它們很多都能躲過傳統自來水凈化工藝的處理,大搖大擺進入人體內。

        余氯也是一個影響人體健康的重要指標。

        去除有機污染和余氯(這也是影響口感好的關鍵指標),是凈水器的“賣點”,也是消費者的“買點”!

        事實上,目前對付有機污染,技術上并不存在障礙。中國科學院環境水質學國家重點實驗室研究員強志民說:活性炭吸附、膜過濾等都可以有效去除飲用水中的有機污染物。

        但關鍵是,在“工藝”既定的基礎上,怎樣通過選用“材質”和“結構”創新,做到較好解決有機污染。

        1、活性炭、超濾膜(微濾膜)的“材質”和“結構”分析。

        超濾膜可以去除60%左右的有機污染,但無法去除余氯,且在沒有預處理的情況下,膜的使用壽命會縮短;而活性炭可以去除80%左右的有機污染,但由于活性炭的本質決定了,它又會成為細菌的“溫床”,所以,在家用水處理技術上,一般會把活性炭和超濾膜(微濾膜)聯合使用。

        先說說膜。國外比較好的超濾膜有DOW、海得能、安德膜、東麗膜、世韓、GE膜、國產比較好的有海南立升、天津的膜天、武漢歐科、昆山方式。

        超濾膜從性能(強韌性)上看,暫時以國外品牌為好,但國產品牌在技術上已呈現趕超趨勢。

        在材質上,超濾膜的技術短時間內不會有重大突破,作為商業推廣來說,暫時無須糾纏于技術,只要找到合適的孔徑、膜絲強韌,膜壁易于清洗即可。

        在結構上,大多數廠家都是購買回來組裝,區別不是太大。

        再談談活性炭。

        由于國外是限制活性炭發展的,所以有些國產的活性炭經過這么多年的發展,在技術上已經可以與國際品牌的活性炭獲得等同“段位”了。

        活性炭的種類比較多,用在家用水處理技術上一般是壓縮活性炭、顆粒活性炭、粉末活性炭(后2個也稱之為散碳)。

        從材質上看:在材質上分煤質、椰殼、果殼等。

        從吸附效果看:粉末活性炭大于顆粒活性炭大于壓縮活性炭(還能起到PP棉的作用)

        從結構上看,區別可就大了!

        活性炭的作用發揮依賴3個因素,吸附面積、過濾時間、PH值。

        目前市場上,以愛惠浦的褶皺技術、世保康的微滲透技術和南京鴻碧的步進式滲透技術為2類頂尖技術,其過濾效果更佳,口感一流。

        2、活性炭和超濾膜技術的負面效應。

        亞硝酸鹽濃度偏高。活性炭和超濾膜技術是處理有機污染和余氯的最佳方案,但凡事都有兩面性,在有機污染嚴重、渾濁度明顯的地區,這一技術會導致亞硝酸鹽濃度的增加,其最直接的表現是凈水機用一段時間,水質會變咸!不但影響口感,而且嚴重威脅人體健康。

        因此,控制亞硝酸鹽的濃度,也是凈水機行業需要認真面對的一件大事,目前南京鴻碧科技發展有限公司,采用亞硝酸鹽調節單元這一工藝,比較好地解決了這一問題,并在上海進行試點,實驗非常成功!

        微生物滋生。活性炭技術和超濾膜技術,本質上是物理過濾,所以,會成為微生物的溫床,據筆者的經驗,在使用沒有抑菌(殺菌)裝置的凈水機時,經過7天左右的時間,微生物指標會大大增高,無論對超濾膜采用正沖或者反沖的清洗手段,效果都不甚理想,再說7天沖一次,消費者不嫌煩嗎?

        一旦微生物超標,“凈水機”不就成了“污水機”了嗎?我們又怎能讓消費者飲鴆止渴呢?又怎么能責怪消費者不消費?

        在這點上,上海水管家的紫外線殺菌和南京鴻碧科技發展有限公司的抑菌單元都是保證凈水機品質的優秀技術。

        3、直飲水是標準,健康水更高質。這是技術發展的大趨勢!

        姑不論凈水機的性能是否能達到直飲,即使達到直飲,難道這就是消費者的終極需要嗎?

        我看不是,消費者是因為不懂,所以無法提要求。打個比方,在物質生活比較匱乏的年代,我們很多人的目標是天天有肉吃,有錢后就“大魚大肉”一番,一旦時代進步、知識豐富后,才發現,原來我們更需要的是合理飲食而不是天天大魚大肉,中國人要有屬于自己的“膳食結構”,魚肉只是“膳食結構”的一個構成。

        談到家用水處理產品也是這樣,消費者因為不懂什么樣的水質更有利健康,認為直飲就是最大的追求(大魚大肉),一旦在知識層面發現,健康水和直飲水還是有區別的,最好還是用“健康水”,屆時,消費者自然而然地就會提出需要合理的“飲用水結構”了。

        目前,中國市場上大多數的凈水類產品只是把自來水改善成“直飲水”,與“健康水”還存在不小的差距

        【世界衛生組織關于健康水的七項標準】

        一、 不含任何對人體有害及有異味的物質 [尤其是重金屬與有機物]

        二、 水的軟硬度適中 [介于50-200mg/L,以CaCO3(碳酸鈣)計]

        三、 pH值(酸堿度)呈弱堿性 [7.0-8.0之間]

        四、 微量元素的含量比例以及水中礦物質的含量比例適中,與正常體液相近

        五、 水中溶解氧的含量及二氧化碳含量適中 [水中溶解氧≥6-7mg/L]

        六、 小分子。水分子團由5-6個水分子組成。水分子團小 [核磁共振譜由底部半幅寬度不大于100Hz,即Hz≤100]

        七、 水的營養生理功能強 [包括溶解力,滲透力,擴散力,代謝力,乳化力和洗凈力等]

        結合中國的水情,我們應該注重特種水處理技術的研發,不但要去除有機污染和余氯,還要去除重金屬;不但要改善水的硬度,還要改善水的PH值;不但要改善水的生理機能,還要改善水的分子團結構。。。。。。

        在這方面,南京鴻碧科技發展有限公司站在了市場的前沿,在確保直飲的基礎上,開發了多款水質調節單元,讓消費者自己在家就能制造健康水,提出“因地制水”、“因人造水”這一符合市場發展趨勢的產品理念,從而在家用水處理行業樹立了一種新風尚。

        家用凈水器這個市場為何一直不溫不火?這個市場究竟何時才能真正發展起來?發展的趨勢如何?我們該怎么把握市場發展的大勢?我們什么時候才能等到凈水器的春天?

        只有我們解決了消費者目前的需要、目前所關注的問題;解決了消費者將來的需求、期望的解決方案,我們才能回答以上的問題,消除我們的困惑。
 

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