礦泉水水源何處 溫州市民可“心知肚明”
天然礦泉水已成為溫州市民日常飲水消費的主流，隨著新《飲用天然礦泉水標準》將于10月1日起正式實施，溫州市民礦泉水飲用的安全等級將得到提升。記者20天獲悉，溫州市礦泉水生產企業早在新標準出臺之前就已做了調整，受到的影響并不很大。
新標準規定溴酸鹽含量不得超標，而且必須要標明水源點，因此礦泉水新規將提高生產門檻。據了解，溴酸鹽是廠家在大量使用臭氧進行殺菌的過程中所產生的一種物質，新標準中規定每升飲用天然礦泉水中的溴酸鹽含量不得超過0.01毫克。此外，新標準里將取消菌落總數限值指標，增加了糞鏈球菌、銅綠假單細胞菌、產氣莢膜梭菌三項致病菌的指標限量，規定每250毫克的含量為0。
據了解，溫州市制水企業在百家以上，基本上以生產天然水、純凈水為主，并且純凈水占多數，而生產礦泉水的企業有10多家。溫州市質檢院食化檢測中心有關負責人說，由于舊的礦泉水標準是1995年頒布的，確實需要一個新標準來提高礦泉水溫州市場門檻。從溫州市制水企業的數量來看，新標準對溫州市制水企業的影響不是很大。
溫州市飲用水協會工作人員介紹說，在溫州市10多家生產礦泉水企業中，大多數規模不大，總體礦泉水日出水量也只有幾十噸。早在去年新標準草案出來之時，這些企業就已進行調整改良，近幾個月以來，經有關部門檢測均未出現溴酸鹽超標的情況。“在成本上也不會增加多少。”該工作人員說，溫州市礦泉水水源供應點比較多，經過評定的有澤雅、景山山頂等17個，由于水源水質好，并且減少了臭氧消毒環節，在一定程度上也減少了企業的生產成本，至于其他方面的技術改進也不會增加很多費用。
記者20日走訪了溫州市區幾家大型超溫州市，隨機調查了十位消費者，他們表示對于礦泉水水源、PH值、二氧化碳含量等標志沒做過關注。溫州市民王女士說，自己平時購買礦泉水時就沒看過產品標志上的內容，只挑選自己熟悉的品牌。而幾家超溫州市工作人員對新標準并不知道，超溫州市對新標準是否會采取措施，都還在等候有關部門通知。
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