解決了污染養殖才有“新希望”
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圖為新希望豬場污水處理站 資料圖片
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圖為養殖場豬糞全封閉高效立式發酵罐 資料圖片
◆本報記者 鄧玥
作為國內畜牧養殖龍頭企業，2019年，新希望六和股份有限公司（以下簡稱“新希望”）生豬出欄量約355萬頭，排在上市豬企的第4位，再過3年，公司的生豬養殖產能或將達到2500萬頭。
而在日前的2020年社會責任報告線上發布會上，新希望表示，公司一直將生態環保放在重要地位。報告披露，2019年，新希望環保投資總支出4.9億元，約占當年凈利潤的10%左右。
新希望養豬研究院環保研究室副主任李同博士表示：“環保在任何時候都不能放松。環保不僅是我們競爭力的重要部分，也是我們作為龍頭企業的一種社會責任。”
“從搖籃到出欄”的廢棄物怎么處理？
全年通過高效立式發酵罐處理豬糞38萬噸，畜禽糞污100%處置
據了解，新希望自2000年左右開始進入養豬行業，截至2019年年末，公司已投入運營項目產能達1000萬頭，在建產能650萬頭。新希望集團董事長劉永好曾公開表示，公司將力爭在2022年達到2500萬頭生豬養殖產能的目標。
與千萬頭生豬“從搖籃到出欄”相伴而生的是巨大的畜禽廢棄物處理問題。有養豬專家曾表示，一個豬場污染的地下水，30年改變不了。沖洗豬圈是養豬場污水的主要來源，污水所含的氮、磷等物質會導致水體富營養化。另外，糞污里的抗生素（治療豬病）和重金屬（滿足豬生長需求）如果處理不好，也會沉積到土地和污染水源。
據農業農村部統計，我國年產豬糞便量超過6億噸，但綜合利用率卻不高。因此，在《加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用的意見》中，有關部門要求到2020年，全國畜禽糞污綜合利用率達到75%以上，規模養殖場糞污處理設施裝備配套率達到95%以上。
在2020年社會責任報告線上發布會上，新希望廣西來賓新好農牧有限公司環保部陳港川介紹了在來賓新好農牧有限公司生態豬場廖平污水站的處理模式。“我們的污水站主要分為兩個部分，一個是處理液體廢棄物，如污水；另一個是處理固體廢棄物，如糞污。”
陳港川說，污水處理主體工藝采用“預處理+UASB+兩級A/O”，分為“過濾-生化處理-消毒”3步，即通過固液分割機過濾并去除固體顆粒物，再借助微生物以及曝氣泵中的氧氣和好氧細菌，消滅污水中的有機物和氨氮，處理過程中產生的沼氣可用作豬場的生活燃料，最后是外加化學藥品到加藥箱，進行水樣的滅菌。他說，廠區內9米高的UASB厭氧罐，可以容納226立方米的污水。
“達標后的水通過外排水池往種植區進行澆灌，怎么判斷是否達標？我們在污水區建立了在線檢測系統進行實時監測，不達標的水將通過回升泵回到污水池再處理。”陳港川表示，廠區出水需滿足農田灌溉標準《GB 5084-2005》。
而對于豬糞，廠區采用好氧堆肥發酵模式，利用全密閉立式發酵罐，經過7-15天的高溫發酵，將糞污的病原菌和植物種子滅殺后，形成粉末狀的半成品有機肥。
新希望社會責任報告顯示，2019年，公司全年通過高效立式發酵罐處理豬糞38萬噸，沼氣產出并利用約92萬立方米，生產有機肥量約3萬噸，畜禽糞污100%得到有效處置。
前端養豬，后端種田
生態豬場配套種植田地，形成生態閉環，“種養結合”已覆蓋3312畝種植地塊
“在發展養豬事業的過程中，公司形成全區域規劃、全產業布局、全生態發展的三全模式。其中全生態發展是在全產業鏈運營的基礎上配套生態環保與生態種植，與全產業鏈運營模式契合形成生態閉環。” 新希望總裁鄧成在線上發布會上介紹說。
記者了解到，新希望旗下的生態豬場基本配套了種植用地，用于畜禽養殖廢棄物的“重生”。在線上發布會視頻中的新希望寧明新好柑橘園，一大片果樹郁郁蔥蔥，新希望廣西來賓新好農牧有限公司種植部負責人林長幸介紹，這里的柑橘有6個品種，主要種植的是紅江橙，“一方面紅江橙具有很高的經濟價值，另一方面還能消納大量的中水和有機肥。”
寧明新好柑橘園的果樹有2400棵，可以消納2000頭豬產生的中水和有機肥，“相對化肥，有機肥的肥效更長、養分更全，還可以增強土壤微生物的活性，達到改良土壤的目的，也可以改善柑橘的口感。”林長幸介紹說。
這種“前端養豬，后端種田”的種養結合模式已經在夏津新希望農牧豬場、高唐新好豬場等地推廣應用。“2019年，公司已在全國范圍內種植地塊達到3312畝。”鄧成說。
除對糞污進行處理和資源化利用，將糞肥和種植業結合起來，實現循環利用，新希望還研發出一系列新型生物環保飼料，可以降低動物排泄量，并讓氮、磷和重金屬的減排量達到15%以上，從源頭減少糞污的產生量。
此外，新希望社會責任報告還指出，2019年公司開展節能減排項目約17項，節約用電約1100萬度，碳減排約1.1萬噸，相當于30公頃闊葉林1年的碳匯量，同時使用達標排放的廢水代替清潔水源，每年節約320萬噸以上。
近年來，隨著《畜禽規模養殖污染防治條例》、《加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用的意見》等相關政策陸續頒布實施，生態環保日益成為畜禽養殖業可持續發展的先決條件。
此前，一些畜禽養殖場因不達環境標準退出市場。新希望認為，從長遠看，這些落后產能的退出，將使繼續留在行業內的優秀生產者獲得更好的盈利能力，對全行業仍有積極意義。因此，公司將持續加大環保投入，推動環保理念由“治理達標”向“化廢為能”升級。
新希望安全環保部總經理劉龍海接受記者采訪時透露，2020年，公司一方面將在重點發展的養豬產業中，全面配套建設糞污處理設施和種養循環模式，保障糞污消納和資源化利用；另一方面，作為CGF可持續發展領導小組成員，新希望也在逐步開展碳減排以及環保信息化管理等方面的工作。
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