義烏北苑推進餐飲油煙監管改革
【谷騰環保網訊】在餐飲行業密布的浙江省金華義烏市北苑，餐飲油煙治理始終是大家關心的熱點問題。如何既留住“煙火氣”，還要散發“文明味”，更要“得人心”，監管很重要。
今年以來，義烏北苑通過“綜合+專業”“實效＋時效”“監管＋執法”三融合方式，開展餐飲油煙監管“一件事”改革，打造餐飲油煙數字化治理先行區。
“油煙凈化裝置要定期清洗并做好登記”“燃氣瓶要實名制充裝”“過期的滅火器及時去灌裝”……夜幕降臨，北苑街頭巷尾“煙火氣”升騰，在柳青社區一餐飲店內，義烏市綜合行政執法局北苑大隊執法隊員在檢查時提醒業主需注意的事項。
現場，除了執法部門，街道社區、市場監管、消防等部門也一道來了，除了查隱患促整改，他們還對油煙監管、瓶裝燃氣安全、垃圾分類、門前“五包”等相關規范標準進行宣講，并形成《餐飲油煙“一件事”綜合檢查表單》。這次“全身體檢”讓餐飲店負責人陳女士直呼：“完全不一樣，省時且省力。”
讓陳女士感覺“完全不一樣”的檢查模式便是通過“監管一件事”開展“綜合查一次”，即“進一次門，查多件事，一次到位”，全鏈條、清單化把隱患問題一次說清，督促一次整改到位。
當天，各部門分別按照職責權限，對餐飲店油煙、食品安全、消防安全、市容環境、垃圾分類、污水排放、疫情防控等問題進行一一檢查，并將檢查內容錄入“掌上執法”系統，一次性完成全部檢查項目。
同時，義烏北苑打造全覆蓋智慧餐飲油煙數字化監管系統，數據與街道端、執法端、環保端、消防端即時共享。“有效整合資源，提升處置效率。”北苑街道綜合行政執法隊專職副隊長李紅軍介紹。
監管系統除監管油煙超標排放凈化器工況、風機設備異常等之外，還可對餐飲消毒柜、污水排放、消防安全、液化氣泄漏等進行24小時不間斷監控，做到油煙排放超標即預警、不規范使用即預警，并將各類在線感知設備、投訴舉報等即時信息接入多個政府指揮平臺，街道、社區、網格可按不同權限查看不同數據、處理不同問題，實現實時監控、數字監管、公開監督。
截至目前，這一街道聯合執法檢查行動已檢查餐飲單位1000余家，發現各類問題50余個，絕大多數做到了現場即查即改，并做好“回頭看”，對未能限期整改到位的3家進行了立案查處。
北苑街道大氣監測點數據顯示，今年前三季度PM2.5平均濃度比去年同期下降了4.8個百分點，餐飲店周邊居民餐飲油煙污染相關投訴量大幅下降。“周邊住戶投訴少了，環境質量提高了，顧客也多了，生意越來越好。”在各餐飲店的支持聲里，“煙火氣”升騰、文明風勁吹。
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