蒙牛的“生態經”:從公益到收益
隨著綠色、生態成為時代的主題,更多的企業意識到以高能耗支撐經濟發展與長遠低碳經濟發展之間的利弊。中國生態經濟學會理事長滕藤曾指出,從世界經濟發展規律看,經濟社會發展勢必會影響和破壞生態環境,呈現出U型曲線的特征:經濟發展帶來生態環境破壞;有了一定經濟實力后,環境保護、建設和恢復的拐點才會出現,生態環境才會得到治理和改善。而對于中國綠色生態經濟的先行者蒙牛來說,企業自身的發展在跨越這個拐點的同時,還有望迎來另一個拐點:生態經濟建設投入轉化為收益。
實踐綠金產業鏈帶動乳業綠色轉型
“沼氣發電”一直是蒙牛在搭建綠色生態產業鏈的過程中最廣為人知的實踐。蒙牛澳亞國際牧場擁有全球最大規模的畜禽糞沼氣發電廠,其中平均每頭牛每年能“發電”1000度,可供5臺家用電冰箱使用一年。如果按每度電5毛錢計算的話,整個澳亞國際牧場憑奶牛發電帶來的經濟收益就高達500萬元人民幣。對此,有專家認為,切實能夠為企業帶來收益的低碳行為才能是可持續的。如果企業為生態投入的成本無法獲得相應的回報,這樣的“善行”注定不會持久。
在生產、物流、包裝等各個環節,蒙牛采取了一份統計諸多具體的節能降耗措施,其宗旨是通過精益求精的工藝技術,循環使用再生能源。在以科技凸顯綠色“好品質”的同時,這種綠色發展模式也帶動了整個產業鏈的協同進化——影響到奶農改變以往單靠種植農作物為生的生存方式,還走上了“種草——養牛——賣奶”、“養牛——牛糞還原土地——種草”的良性循環之路,為中國乳業的綠色循環發展奠定了一條可行的道路。
鑒于蒙牛在建設綠色生態產業鏈上獲得的成功實踐,2011年世界園藝博覽會甄選其成為第一個全球合作伙伴。在這個全球級別最高、規模最大的綠色生態盛會上,蒙牛綠色生態園通過對其整個綠色生態產業鏈的全景還原,與全球分享中國企業的“綠金之路”。
動員中國生態力量蒙牛撬動生態拐點
“我們所主張的2.0生態鏈,比生態經濟在傳統意義上的生態鏈概念更加寬泛。”在蒙牛看來,生態經濟的主旨是以人為本,也包含著人人皆可生態的概念,社會公眾既是生態理念的接受者,又必須是生態行動的實踐者。為了推動綠色與生態理念進一步平民化、全民化,蒙牛連續兩年發起“生態行動助力中國”全國大型生態公益行動。這項行動已經成為目前國內深具影響力的公益“品牌活動”,先后有姚明、章子怡、張靚穎、田亮、林宥嘉等數十位國內外演藝及體育界明星參與其中。“好習慣的養成并不很難,只要每周步行不少于一次,減輕體重,健康低碳,堅持21次,就會養成自覺的好習慣。”知名體育評論員韓喬生在關注到“生態行動助力中國”后在其微博上呼吁公眾“為了自己的健康,為了我們的地球村,快快行動起來吧!”
激活“有償生態”領航高效生態經濟
結合企業自身特性,牛奶包裝回收作為蒙牛“生態行動助力中國”重點向公眾推介的生態項目。據不完全統計,僅在2011年3月下旬到4月上旬的半個月內,蒙牛于五座城市發起的包裝回收活動共計回收利樂牛奶包裝60萬個。此項活動目前仍在成都、武漢、沈陽等全國重點城市陸續開展,蒙牛同時大力推廣“有償回收”概念,在超市終端放置了多臺RVM包裝回收機。消費者累計投入5個任意品牌、任意類型的利樂牛奶包裝,就可以隨機獲得包括活動門票或回收憑券在內的不同回饋。“有償回收”在有效激發公眾參與熱情的同時,也為蒙牛品牌好感度的提升增加了砝碼。
與此同時,蒙牛企業內部對于廢舊包裝的處理已經具備了科學的操作流程。在回收物的再利用環節中,廢棄包裝將與其他垃圾進行分類,為回收單位的后續再漿化處理提供方便;可利用的包裝材料最后進行打包,累積到可以運輸的大數量后進行運輸以降低運輸和儲存的成本。在廢舊包裝的回收處理模式中,蒙牛通過定期出售清倉,達到經濟再循環要求的同時,亦能獲得可觀收入以抵償費用支出。
早在上世紀80年代,“治沙英雄”石光銀就曾提出:“要求人們只奉獻不索取的觀念顯然沒有以人為本,應該讓那些致力于環保者有利可圖。”高昂的環保成本、不菲的環保投入讓不少有識之士停留在“言勝于行”的生態建設“預熱期”。相關領域專家認為,在這種情況下,類似蒙牛等相對具備率先邁入“生態門檻”能力的“先驅企業”,將會對產業升級及社會生態現狀產生重要影響。

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